你們知道嗎？肉骨茶這個名字是從馬來西亞傳來的，馬來語的發音叫做「BAK-KUT-TEH」這個名字，我就覺得超級親切，就像我們臺灣的小吃一樣！說起來，這「TEH」的發音，很像閩南語的「茶」。
這道菜不只是一道菜，它還代表了許多歷史和故事。像是潮州胡椒風味的白派肉骨茶，或是福建的黑派肉骨茶，都是由中國南方的移民帶到馬來西亞後，發揚光大的美食喔！
許多觀光客到大馬都特地品嚐那香香的肉骨茶。尤其帶有一點胡椒味，真的很下飯，
尤其當地人超級愛那個帶有藥香和肉香的湯，喝起來真的是一口接一口，根本停不下來啦！那麼，大家知道肉骨茶湯到底有什麼神奇的地方嗎？
肉骨茶的由來
肉骨茶，這道美食真的和它的背後故事緊緊相連，有時候，一道料理的起源可以講述好多好多的故事。
說起來，肉骨茶這道菜真的很有趣！想像一下大大的帶骨豬肉，經過長時間的熬煮，再加上滿滿的胡椒調味，香氣四溢～
尤其肉骨茶中一定要有胡椒這個神奇的調料，不止我愛，古人也超愛的！它的起源可追溯到遠古的印度，然後慢慢的被帶到馬來半島和蘇門答臘。
而且喔，馬來半島上的很多勞動力移民，他們發明了肉骨茶這道料理，主要就是要補充體力，真的超有歷史感的一道菜呢！
在家自己做肉骨茶的方法
所需食材 (供2-4人份)
- 豬骨 300-500 克 (推薦使用黑毛豬，更有口感！)
- 豬五花肉 300-500 克
- 炸豆皮 (可依喜好選擇是否添加)
- 貢丸 (可依喜好選擇是否添加)
- 金針菇 (可依喜好選擇是否添加)
- 肉骨茶湯料一份
- 水 300 毫升
- 一顆整蒜頭
- 小束香菜 (可依喜好選擇是否添加)
調味品
- 糖 (適量)
- 鹽 (適量)
- 白胡椒粉 (適量)
- 醬油一大匙
肉骨茶製作三大步驟
肉骨茶製作步驟1.
在鍋中加入冷水，將豬骨和豬肉放入後開火。當水滾後，關火並取出肉材沖冷水，備用。
請注意：開始煮煮之前請使用冷水哦！
肉骨茶製作步驟2.
在鍋中加入300毫升水、肉骨茶包、香菜和整蒜頭。當水滾後轉小火，慢煮約一小時。若使用電鍋，可直接燉煮一小時。
肉骨茶製作步驟3.
最後，加入自己喜歡的配料，像是貢丸、米血、豆皮和調味料，拌勻後再煮滾。熱騰騰的肉骨茶準備上桌，保證讓家人讚不絕口！
製作肉骨茶的偷吃步方法
簡單快速的美味—踏輕肉骨茶
踏輕肉骨茶是您追求效率與品質的首選。在現今忙碌的生活節奏中，許多人渴望能夠快速地準備出一道美味的佳肴。直接購買踏輕肉骨茶讓您不必花費大量時間去尋找和準備材料，只需按照簡單的步驟，即可輕鬆烹煮出傳統的馬來西亞風味。
保存完整的傳統風味
儘管您不需要自行準備繁瑣的材料，但踏輕肉骨茶依然保留了那獨特且令人懷念的傳統風味。選用上等的香料和優質的肉材，每一口都是一次味蕾的旅行，帶您回到那滿桌家鄉菜的溫馨時光。
輕鬆製作，享受家庭時光
不再需要花費大量時間在準備食材和調味料，這意味著您有更多的時間可以與家人共度。購買踏輕肉骨茶，您只需花費短暫的時間就可以製作出一道美味的料理，留下更多的時間享受家庭的歡樂和溫馨。讓美食成為家人之間的紐帶，增強彼此的感情。
藝人推薦
食尚玩家也有特別報導踏輕肉骨茶喔
現代生活與肉骨茶的選擇：傳統製作與踏輕的便捷之道
在現今忙碌的都市生活中，每一分鐘都是金錢，每一刻都承載著我們的熱情與夢想。面對繁忙的日程，我們經常追求效率，而傳統的烹飪方式往往因為其繁瑣和耗時而被忽略。肉骨茶，這道深受喜愛的傳統料理，當然也不例外。
自己在家製作肉骨茶，確實帶有一種原始的滿足感。從選材到調味，每一步都體現了對家人和自己的愛。然而，這樣的烹飪過程需要時間和耐心，而這兩者在現代社會中顯得尤為寶貴。
而踏輕肉骨茶，正好為我們提供了一個完美的解決方案。它綜合了傳統的口味與現代的便捷，省去了調味和長時間熬煮的過程，但味道仍然不減當年。購買踏輕肉骨茶，不僅能讓我們在忙碌中迅速享受到這道美食，更代表著我們可以更高效地利用時間，去做更多有意義的事。
總結來說，無論是自己製作還是選擇踏輕，都是對肉骨茶這道料理的一種愛。但在現代社會，效率和便利往往成為首選。踏輕肉骨茶，滿足了我們對傳統口味的追求，同時也適應了現代人的生活節奏，確實是現今最佳的選擇。
★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3
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臺中肉骨茶包配方料理包推薦在我們的生活中，許多傳統美食都因繁忙的都市生活而漸漸被邊緣化。然而，踏輕肉骨茶的出現為我們帶來了一線希望，重新喚醒了我們對這道傳統料理的愛與回憶。
踏輕肉骨茶不僅僅是一包速食，它是對傳統與現代生活的完美詮釋。在包裝裡，每一粒香料、每一塊肉骨，都蘊藏著獨特的風味和故事。當熱水注入，那濃郁的香氣瞬間充斥整個空間，仿佛帶領我們回到過去，重新體驗那家的味道、那憶的溫度。臺北肉骨茶火鍋料理包推薦
而最重要的是，踏輕肉骨茶省去了繁瑣的製作過程，讓我們在忙碌的生活中也能輕鬆享受到這道傳統美食。它滿足了我們對於效率和便利的追求，同時也不忘初心，堅持傳統的味道。臺北肉骨茶配方真空包外送
所以，無論你是想快速享受一頓美味的午餐，還是渴望回憶起過去的美好時光，踏輕肉骨茶都是你的最佳選擇。現在就讓我們一起，帶著踏輕，重新找回那失落已久的味道，享受這份珍貴的時光。嘉義正宗肉骨茶藥材真空包外送
微信支付寶， 快遞電商潮。 生活天天好， 行為步步嬌。 【作者】永州四中 潘天橋 2020.8.19. >>>更多美文：格律詩
樊澤民曾說：愛國是人類亙古以來共有的共同情懷和政治情愫，是各國人民都認可的價值準則，具有價值同一性、統一性。愛國是中華傳統美德的內核，是中華民族精神的特質。中國人視愛國為人的“天職”。在中華民族綿延發展數千年的歷史長河中，愛國主義始終是激昂的主旋律，是激勵各族人民自強不息的強大力量。 我們現在擁有著幸福，平靜的生活，過著豐衣足食的日子，可這些美好日子的背后卻有著那么多心酸。還記得1931年，侵華日軍發動九一八事變；就在那一刻起，長達14年的抗戰歷程開始了；每一位中國軍人，奮不顧身地與日軍激戰，他們只能在心里懷著一點渺茫的希望，在那不知通往生還是死的戰場上奮不顧身，不斷前行，每天都會有無數人倒在戰場前線，可他們不曾退縮，為了身后的祖國和家人，他們不惜奉獻出自己的生命，去保護身后的一切，正是因為有了他們鮮血的付出，才換來了祖國現在的安寧。五四運動時，面對國家和民族生死存亡，一批愛國青年挺身而出，全國民眾奮起抗爭，誓言“國土不可斷送、人民不可低頭”，奏響了浩氣長存的愛國主義壯歌。作為新時代高中生的我們，雖不能像他們一樣以身報國，但我們能做的還有很多很多。習近平總書記在2019年4月30日紀念五四運動100周年大會上表示：“新時代中國青年要熱愛偉大祖國。孫中山先生說，做人最大的事情，“就是要知道怎么樣愛國”。一個人不愛國，甚至欺騙祖國、背叛祖國，那在自己的國家、在世界上都是很丟臉的，也是沒有立足之地的。對每一個中國人來說，愛國是本分，也是職責，是心之所系、情之所歸。對新時代中國青年來說，熱愛祖國是立身之本、成才之基。當代中國，愛國主義的本質就是堅持愛國和愛黨、愛社會主義高度統一。”所以我們首先要做的就是，把愛國看作一種責任，而不是表面上一掃而過，要從心里熱愛這個昌盛的祖國；其次我們要認清我國的領導階級，那就是中國共產黨，我們應該心存感激以及敬畏，面對黨的指揮和領導，我們應該盡自己最大努力去實施，去履行自己應盡的責任。 我們如何才能形成愛國主義意識呢？習近平總書記在河南考察時提到“革命博物館、紀念館、黨史館、烈士陵園等是黨和國家紅色基因庫。要講好黨的故事、革命的故事、根據地的故事、英雄和烈士的故事，加強革命傳統教育、愛國主義教育、青少年思想道德教育，把紅色基因傳承好，確保紅色江山永不改。”首先我們要利用好閑暇時間，去走進革存有命先輩精神的博物館，去體會認知革命先輩為今天幸福生活的付出和愛國的真正意義；其次，身為學生的我們應去閱讀一些創作于抗日時期的優秀作品，從中去體會當時生活的艱辛以及革命先輩的偉大精神。我們還應該把愛國心放在心中，樹立起愛國主義精神，不僅要對我們的同胞有強烈的認同感，還應該對祖國的成就感到自豪，要從自身做起維護祖國安全；面對愛國，不能感情用事，要從當今的大局出發，先去考慮國家利益，再去實施。 愛國就似一個歷史范疇，它隨著歷史的演變也在變化著。在當今全球經濟化的今天，愛國并不是盲目的去排擠國外的事物，而是應該去吸收國外優秀先進的東西，我們要將愛國心轉換成愛國志，不去做那個思想上高于一切而行動上卻未曾實施的人。今天我們是在校學生，我們為了中華之崛起而讀書，明天當我們將要立足社會時，要為祖國的繁榮昌盛奉獻出自己的一份力量。所以從即刻起，我們應當把自己培養成一個有素質，有學問，有思想的好青年。愛國并不是熱愛自己的國家，而還有更深一層的含義：要有一顆博愛的心去面對每一個人，要主動的去關心幫助他人。只有我們每個人都領悟到了愛國主義的真正精神，并且實施到自己的言行上時，我們才會做到以揚以愛國主義為核心的民族精神，這是我們每一個人應盡的責任。 作為當代青年的我們，并不是做到懷有一顆愛國之心就足夠了，我們應該肩負起歷史賦予我們的使命，將愛國之情轉換為愛國之行，我們應刻苦學習，把滿腔熱血化為學習上的動力。望子成龍并不只是每位家長們做棋盤的，也是當今祖國的需要和呼喚。我們要有科學性的立建立自己的目標和方向，做祖國現代化需要的人才，立足面向世界、面向未來、面向現代化，勤奮學習，掌握知識，提高能力。 空有愛國主義思想的熱情而不去實現，這一切終究也會成為泡影。只有我們成為一個有正確思想，有理智行動的愛國者，從自身做起，從小事做起，以自己的實際行動建立愛國主義情懷，堅持偉大的愛國主義思想，堅持刻苦學習的良好精神，堅持有創新的奮斗目標 這樣我們的祖國會更加繁榮昌盛！ >>>更多美文：心情隨筆
這世間，唯有生命與真情不可辜負 2020-06-14 欄目分類：抒情散文 標題分類：抒情散文 晨曉，宿雨初晴，仰首，云很白，天很藍，心如水靜，情似海深，這世間，唯有生命不可辜負，就像，唯有真情不可辜負。 張曉風面對大山說：“樹在。山在。大地在。歲月在。我在。你還要怎樣更好的世界？” 奔跑在沁爽爽的晨光里，發在飄，心在飛，我也想說：“月亮在。黎明在。陽光在。你在，我在，世界在，無所不在，我還想要怎樣更好的自己呢？” 停下輕盈的腳步，回眸，發現被灼灼旭日拉得長長的影子，遇見自己，遇見驚喜，一種無言的感動從心底升騰而來，不禁想起托馬斯的話：“你無法延長生命的長度，卻可以把握它的寬度；無法預知生命的外延，卻可以豐富它的內涵；無法把握生命的量，卻可以提升它的質。” 人至中年，那些輕狂那些浮夸、那些奢靡那些淺薄，漸漸褪去。這些通俗這些樸實、這些素凈這些時光，慢慢歸真。 于無聲處見繁花，于無聲處傾本心，與山水相注釋，與草木相印證，悟自然即大美，悟大俗即大雅，真的妙極。 凝視那些草尖上、葉片上、花瓣上的滴滴雨露，頻頻觸動，忽然就想要流淚。哦，剔透的露珠兒，我的眸中噙著欣喜的淚光，你的軀體閃著晶瑩的澤光，你能在我懷中注入你的清澈無塵嗎？你肯為我的心上滲入你的琉璃粼粼嗎？ 分明是草的命，卻做著花的夢，因為始終相信，有夢就有詩和遠方。風嘲笑，不怕；雨敲打，勿懼；雷聲吼，無畏。 貼向生活，貼近自然，山林可以是公寓，雨露可以是詩闕，陽光可以是畫景。學會感謝天地萬物，感謝索然無味的日子，感謝平淡無奇的生活，因為世間的美好感覺，莫過于有一份淡若清風的心境，以及一份情比金堅的牽念在心底。 時光荏苒，歲月如歌，所有的傷口都已自然結疤，所有的喜樂都已悄然旖旎成詩，所有的果實都已默然發酵成酒，原來，世間事，當時，縱然千般銘心，萬般刻骨，在驀然回首之間皆化作煙色隱隱，如此，這世間還有什么不能釋懷的呢？ 生命，一半憂傷，一半明媚，最是遇見可遇不可求，你的出現，恰如清晨里噴薄而出的陽光，照徹水草浮動的清溪，閃亮楊柳依依的水湄，而我，則是折柳贈春的女子，盈盈一心間，脈脈不得語，與你撞個滿懷。 也曾祈盼山之盟，也曾渴望水之約，水木年華里，流光碎影斑斑，倏地領悟，得有時，舍有時，哭有時，笑有時，生命亦有時，遇見亦有時。 輕輕地，拾起落紅一瓣，寫上一闕時光靜好，別在發間，默吟一曲紅塵滾滾，讓飄渺的音律響徹在風中，不絕于耳，不寂于心。嫣然淺笑里，不驚動風，不驚動雨，于眉間心陌銘刻下：今在，昔在，歲月在，你在，我在，就是最好的世界，就是對生命最大的不辜負。 作者：桃園野菊，原名：吳沛，一個在文字里舞蹈的女子。個人微信平臺：tyyj8788. >>>更多美文：抒情散文
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